重慶小型冷庫(kù)主要特點(diǎn)介紹：

(1)實(shí)用性、可靠性強(qiáng)。小型冷庫(kù)成套設(shè)備，充分考慮了農(nóng)村、農(nóng)戶和小型批發(fā)和流通商場(chǎng)和市場(chǎng)的使用特點(diǎn)，以及維護(hù)管理水平和電網(wǎng)電壓情況。采用進(jìn)口全封閉制冷壓縮機(jī)，主要控制元件通常也采用國(guó)外產(chǎn)品，運(yùn)行安全可靠，無(wú)故障運(yùn)行時(shí)間長(zhǎng)，如正?？茖W(xué)合理維護(hù)使用，設(shè)備5年無(wú)需維修。

(2)造價(jià)低廉。建造一座容積為100m3左右的微型冷庫(kù)，采用磚混結(jié)構(gòu)，庫(kù)體造價(jià)約2～2.5萬(wàn)元，設(shè)備投資2萬(wàn)多元，合計(jì)4～4.5萬(wàn)元?？少A藏蘋(píng)果及葡萄等水果2萬(wàn)kg左右，青椒等蔬菜1萬(wàn)kg左右，如果利用舊房或倉(cāng)庫(kù)等場(chǎng)所改建，大約可以減少土建費(fèi)用的30%左右。投資少，見(jiàn)效快，用戶當(dāng)年建造可當(dāng)年受益。

(3)自動(dòng)化程度高。系統(tǒng)采用微電腦控制，在-5～15℃范圍內(nèi)可任意調(diào)溫。能自動(dòng)控溫，且控溫準(zhǔn)確，控溫溫差≤±0.5℃；根據(jù)實(shí)際需要設(shè)定沖霜時(shí)間和沖霜間隔，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)沖霜。

(4)易于操作管理。機(jī)組操作簡(jiǎn)單，有自動(dòng)和手動(dòng)雙位運(yùn)行功能，設(shè)有多種自動(dòng)保護(hù)裝置，同時(shí)配有電子溫度顯示，方便用戶觀察庫(kù)內(nèi)的溫度。正常使用時(shí)像冰箱、空調(diào)一樣方便，無(wú)需專人看護(hù)。

(5)節(jié)能降耗。由于微型冷庫(kù)在庫(kù)體和制冷系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí)采用了優(yōu)化設(shè)計(jì)，把機(jī)械制冷與充分利用自然冷源相結(jié)合，所以可節(jié)能省電。小型冷庫(kù)是一種與我國(guó)現(xiàn)行的農(nóng)村家庭聯(lián)產(chǎn)承包生產(chǎn)體制以及農(nóng)村、農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)與技術(shù)水平相適應(yīng)的家庭式機(jī)械恒溫庫(kù)，微型冷庫(kù)當(dāng)然也可用于果蔬批發(fā)市場(chǎng)或建造成產(chǎn)地聯(lián)體庫(kù)群。小型冷庫(kù)具有建造快，造價(jià)較低，操作簡(jiǎn)單，性能可靠，自動(dòng)化程度高，保鮮效果良好等特點(diǎn)。是產(chǎn)地農(nóng)民、小型果蔬批發(fā)市場(chǎng)和流通中轉(zhuǎn)良好的果蔬保鮮場(chǎng)所，可有效地調(diào)節(jié)果蔬淡旺季，實(shí)現(xiàn)園藝產(chǎn)品的減損增值。??微型冷庫(kù)目前沒(méi)有嚴(yán)格的定義，這里所指微型庫(kù)是指：庫(kù)容積在500m3以內(nèi)(目前農(nóng)村建造采用最多的庫(kù)容積是90～120m3)，貯藏量在100t以下(一般在10～40t)的小型機(jī)械冷庫(kù)。由于我國(guó)農(nóng)村家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制政策將長(zhǎng)期穩(wěn)定不變，所以，在今后相當(dāng)一段時(shí)間內(nèi)，我國(guó)農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)還是自主的、小規(guī)模的。如何把千家萬(wàn)戶的小規(guī)模生產(chǎn)和日益重視質(zhì)量的大市場(chǎng)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，發(fā)展產(chǎn)地節(jié)能貯藏場(chǎng)所，推廣易于操作和掌握的小型和微型冷藏設(shè)施，乃是適合我國(guó)目前國(guó)情的果蔬保鮮的主要途徑之一。